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Die meisten Menschen achten heute sehr bewusst auf ihre Ernährung und das ist auch gut so, denn heute wissen wir sehr viel über eine gesunde Ernährung und wie sie nachhaltig unseren Organismus beeinflusst. Gesunde Ernährung bedeutet für die meisten Menschen viel Obst und Gemüse, wenig Fett und natürlich genügend trinken. Wer sich allein an diese drei Regeln hält, hat durch seine Ernährung schon viel für seinen Körper getan. Bei den Fetten sollte man im Übrigen auf ungesättigte Fettsäuren achten, wie sie zum Beispiel im Olivenöl enthalten sind. Daneben gibt es natürlich aber noch viele weitere Dinge, auf die man bei der Ernährung achten sollte, vor allem ist zu hochwertigen Nahrungsmitteln zu raten. Die Lebensmittelskandale in den letzten Jahren, vor allem im Zusammenhang mit Fleisch, haben gezeigt, dass man ganz genau hinschauen sollte, was man isst und woher die Nahrung stammt, die man zu sich nimmt. Bewusste Ernährung heißt daher auch, eine bewusste Auswahl bei den Lebensmitteln zu treffen und unter Umständen auch einmal etwas tiefer in die Tasche zu greifen und dafür hochwertige Produkte auf dem Teller zu haben. Man sollte nämlich nie vergessen: Man ist, was man isst! weitere Tips: